Si anem al diccionari i busquem el significat d'aquesta paraula, veurem que té moltes accepcions, entre elles:
"Substància de què una cosa està feta"“Allò que, en unió de l’energia, constitueix l’univers físic"
Molt bé. La primera sembla fàcil, però... tenim clar què vol dir substància? Tornem a anar al diccionari. Substància és:
“Qualsevol de les diverses menes de la matèria de què estan formats els cossos, les quals es distingeixen entre elles per un conjunt de propietats organolèptiques, físiques i químiques”
No ens soluciona gaire res, oi? Per definir matèria utilitza la paraula substància i per definir substància utilitza la paraula matèria, així que estem en una mena de cercle. Com ens en podem sortir?
Podem començar per posar exemples de substàncies. Escriu alguns d'aquests exemples al quadre:
Són substàncies:
.
.
.
.
... .....................................................................................................................................................................................
Les substàncies es diferencien les unes de les altres per determinades propietats. De les següents propietats de les substàncies, digues quines ens servirien per diferenciar-les. Copia-les al quadre:
D’aquestes propietats:
massa
densitat
temperatura
temperatura de fusió
color
olor
duresa
pH
volum
Les propietats que ens serveixen per diferenciar unes substàncies de les altres reben el nom de propietats característiques.
T’hi atreveixes?
Classifica les propietats anteriors en organolèptiques, físiques i químiques
Arribats aquí hauríem de tenir clar què vol dir substància. Revisem la definició. Hi esteu d’acord?
Anem per la matèria. Hem vist dues definicions. La primera no sembla difícil. I la segona? Què hi té a veure l’energia? És veritat que a l’univers només hi ha matèria i energia? Podeu pensar en d’altres coses que formin part de l’univers? Feu una llista de coses que hi ha a l’univers que siguin matèria i que no siguin matèria.
No sónmatèria:
.
.
.
.
... .....................................................................................................................................................................................
Què tenen en comú totes les coses que són matèria? Bé... ho direm. Matèria és... (ho tens al document "Estats de la matèria". Copia la definició). Matèria és...
I ara, per acabar-ho d’adobar, veurem que definim la massa com la quantitat de matèria que té un cos. Com veus, no som capaços de sortir del cercle. Fem servir les mateixes paraules a totes les definicions. Però, malgrat tot, hem aconseguit tenir clar què és la matèria?
Abans de continuar: recordes la diferència que hi ha entre la massa i el pes? Doncs completa la taula:
La matèria
Si anem al diccionari i busquem el significat d'aquesta paraula, veurem que té moltes accepcions, entre elles:
"Substància de què una cosa està feta"“Allò que, en unió de l’energia, constitueix l’univers físic"
Molt bé. La primera sembla fàcil, però... tenim clar què vol dir substància? Tornem a anar al diccionari. Substància és:
“Qualsevol de les diverses menes de la matèria de què estan formats els cossos, les quals es distingeixen entre elles per un conjunt de propietats organolèptiques, físiques i químiques”
No ens soluciona gaire res, oi? Per definir matèria utilitza la paraula substància i per definir substància utilitza la paraula matèria, així que estem en una mena de cercle. Com ens en podem sortir?
Podem començar per posar exemples de substàncies. Escriu alguns d'aquests exemples al quadre:
.
.
.
.
... .....................................................................................................................................................................................
Les substàncies es diferencien les unes de les altres per determinades propietats. De les següents propietats de les substàncies, digues quines ens servirien per diferenciar-les. Copia-les al quadre:
massa
densitat
temperatura
temperatura de fusió
color
olor
duresa
pH
volum
per diferenciar
les substàncies
→
.
.
... ................................................
Les propietats que ens serveixen per diferenciar unes substàncies de les altres reben el nom de propietats característiques.
T’hi atreveixes?
Classifica les propietats anteriors en organolèptiques, físiques i químiques
Arribats aquí hauríem de tenir clar què vol dir substància. Revisem la definició. Hi esteu d’acord?
Anem per la matèria. Hem vist dues definicions. La primera no sembla difícil. I la segona? Què hi té a veure l’energia? És veritat que a l’univers només hi ha matèria i energia? Podeu pensar en d’altres coses que formin part de l’univers? Feu una llista de coses que hi ha a l’univers que siguin matèria i que no siguin matèria.
.
.
.
.
... .....................................................................................................................................................................................
.
.
.
.
... .....................................................................................................................................................................................
Què tenen en comú totes les coses que són matèria? Bé... ho direm. Matèria és... (ho tens al document "Estats de la matèria". Copia la definició).
Matèria és...
I ara, per acabar-ho d’adobar, veurem que definim la massa com la quantitat de matèria que té un cos. Com veus, no som capaços de sortir del cercle. Fem servir les mateixes paraules a totes les definicions. Però, malgrat tot, hem aconseguit tenir clar què és la matèria?
Abans de continuar: recordes la diferència que hi ha entre la massa i el pes? Doncs completa la taula:
es mesura
Torna a Iniciació a la química